Spark è un produttore e fornitore professionale di amido alimentare acetilato adipato modificato E1422 in Cina. Siamo specializzati in additivi alimentari da molti anni. I nostri prodotti hanno un elevato rapporto costo-prestazioni e sono stati esportati in molti mercati come Europa, Sud-est asiatico, Medio Oriente e così via. Non vediamo l'ora di collaborare con la vostra azienda in futuro.
In qualità di produttori professionali, Spark desidera fornire amido alimentare modificato E1422 di amido acetilato adipato di alta qualità. E ti offriremo il miglior servizio post-vendita e consegne puntuali.
L'amido alimentare acetilato adipato modificato E1422 è una polvere amorfa bianca, biancastra o giallo canarino che si ottiene modificando le proprietà dell'amido nativo derivato da mais ceroso o tapioca attraverso trattamenti fisici, enzimatici o piccole quantità di trattamento chimico. Può rimanere stabile ad alte temperature e basso PH. L'additivo alimentare E1422 è facilmente solubile in acqua.
E N.: | E1422 |
Sinonimo: | Adipato di amido acetilato |
Numero CAS: | 63798-35-6 |
Confezione: | 25 kg/sacco; |
Certificazione: | FSSC, Kosher, Halal, ISO |
Origine: | Cina |
NO. | Elementi di ispezione | Norma di ispezione |
1 | Requisito sensoriale | polvere bianca |
2 | Perdita di peso, w/% | â¤14% |
3 | PH | 4.0-7.0 |
4 | Punto (pz/cm2) | € 0,50 |
5 | Bianchezza/% | € 89 |
6 | Finezza (passaggio da 100 mesh)/% | € 99,5 |
7 | Acetile (g/100g) | â¤2.5 |
8 | SO2 residua/(mg/kg) | â¤30 |
9 | Arsenico totale (espresso come As) (mg/kg) | ⤤0,5 |
10 | Pb/(mg/kg) | â¤1.0 |
Stabilizzante, addensante, legante in alimenti e cosmetici; Maionese, ketchup, cibi surgelati, cibi pronti, cibi in scatola, latticini, sughi, salse, yogurt, preparazioni di frutta, cibi pregiati, salamoia per prosciutto, condimenti per insalata, condimenti, succo di tarre, salsa di ostriche, torte, pane.
Caratteristiche e vantaggi:
Pasta trasparente e brillante.
Buona resistenza al gelo e al gelo/disgelo
Elevata stabilità anti-invecchiamento.
Pasta corta, buona spalmabilità, buona coesione.