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Amido alimentare modificato con fosfato di diamido idrossipropilico E1442
Spark è un produttore e fornitore professionale di amido alimentare modificato con fosfato di idrossipropil diamido E1442 in Cina. Siamo specializzati in additivi alimentari da molti anni. I nostri prodotti hanno un buon prezzo e vantaggi di qualità stabile e coprono molti mercati come Europa, Sud-est asiatico, Medio Oriente e così via. Non vediamo l'ora di diventare il vostro partner a lungo termine in Cina.
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Descrizione del prodotto
Amido alimentare modificato con fosfato di diamido idrossipropilico E1442
Sei il benvenuto a venire nella nostra fabbrica per acquistare l'ultimo amido alimentare modificato E1442 di idrossipropil diamido fosfato di alta qualità, a basso prezzo e di alta qualità, Spark non vede l'ora di collaborare con te.
L'amido alimentare modificato con fosfato di diamido idrossipropilico E1442 è una polvere amorfa bianca, biancastra o giallo canarino che si ottiene modificando le proprietà dell'amido nativo derivato dal mais ceroso o dalla tapioca attraverso trattamenti fisici, enzimatici o in piccole quantità. Può rimanere stabile ad alte temperature e basso PH. L'additivo alimentare E1442 è facilmente solubile in acqua calda e fredda.
| E Nr.: | E1442 |
| Sinonimo: | Fosfato di diamido idrossipropilico |
| Numero CAS: | 53124-00-8 |
| Confezione: | 25 kg/sacco; |
| Certificazione: | FSSC, Kosher, Halal, ISO |
| Origine: | Cina |
Parametro del prodotto di Hydroxypropyl Distarch Phosphate Modified Food Starch E1442
| 1 | Requisito sensoriale | polvere bianca |
| 2 | Perdita di peso, w/% | â¤14% |
| 3 | PH | 5,0-7,5 |
| 4 | Punto (pz/cm2) | € 0,50 |
| 5 | Bianchezza/% | € 89 |
| 6 | Finezza (passaggio da 100 mesh)/% | € 99,5 |
| 7 | Fosfato residuo (espresso come P)/% | ⤤0.04 |
| 8 | Idrossipropile/(g/100g) | â¤7.0 |
| 9 | Cloropropanolo/(mg/kg) | â¤1.0 |
| 10 | SO2 residua/(mg/kg) | â¤30 |
| 11 | Arsenico totale (espresso come As) (mg/kg) | ⤤0,5 |
| 12 | Pb/(mg/kg) | â¤1.0 |
Applicazione del prodotto di amido alimentare modificato con fosfato di diamido idrossipropilico E1442
Stabilizzante, addensante, legante in alimenti e cosmetici; Maionese, ketchup, cibi surgelati, cibi pronti, cibi in scatola, latticini, sughi, salse, yogurt, preparazioni di frutta, cibi pregiati, salamoia per prosciutto, condimenti per insalata, condimenti, succo di tarre, salsa di ostriche, torte, pane.
Caratteristiche e vantaggi:
Pasta trasparente e brillante.
Buona resistenza al gelo e al gelo/disgelo
Elevata stabilità anti-invecchiamento.
Pasta corta, buona spalmabilità, buona coesione.
Dettagli di produzione dell'amido alimentare modificato con fosfato di diamido idrossipropilico E1442
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