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Amido di mais modificato E1442 Rigonfiamento a caldo
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Amido di mais modificato E1442 Rigonfiamento a caldo

Spark Starch è un produttore e fornitore affidabile di amido di mais modificato E1442 rigonfiabile a caldo prodotto in Cina, con anni di esperienza nella produzione di additivi alimentari di alta qualità. I nostri prodotti offrono un vantaggio altamente competitivo in termini di rapporto costi-prestazioni e sono stati esportati in vari mercati in tutto il mondo, inclusi ma non limitati a Europa, Sud-Est asiatico, Asia centrale, Sud America e Medio Oriente. Attendiamo con impazienza l'opportunità di stabilire un rapporto commerciale reciprocamente vantaggioso con la vostra stimata azienda nel prossimo futuro.

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Descrizione del prodotto

Il fosfato di diamido idrossipropilico E1442 è una polvere amorfa che può essere di colore bianco, biancastro o giallo canarino. Si ottiene modificando l'amido nativo attraverso l'uso di trattamenti fisici, enzimatici o chimici ed è derivato dal mais ceroso o dalla tapioca. L'additivo alimentare E1442 offre un'eccellente stabilità termica alle alte temperature e a livelli di pH acidi. Inoltre, questo additivo è altamente solubile in acqua, il che lo rende la scelta ideale per un'ampia gamma di applicazioni alimentari.


E no. E1442
Sinonimo Fosfato di diamido idrossipropilico
N. CAS 53124-00-8
Confezione 25 Kg/sacco;
Certificazione FSSC22000, Kosher, Halal
Origine Cina


Parametro del prodotto del rigonfiamento a caldo dell'amido di mais modificato E1442

1 Requisito sensoriale Polvere bianca
2 Perdita di peso, w/% ≤14
3 PH 5.0-7.5
4 Punto (pz/cm2) ≤0,50
5 Bianchezza/% ≥89,0
6 Finezza (passaggio da 100 mesh)/% ≥99,5
7 Residuo di fosfato (espresso come P)/% ≤0,04
8 Idrossipropile/(g/100g) ≤7,0
9 Cloropropanolo/(mg/kg) ≤1,0
10 SO2 residuo/(mg/kg) ≤30
11 Arsenico totale (espresso come As) (mg/kg) ≤0,5


Applicazione del prodotto di amido di mais modificato E1442 rigonfiabile a caldo

Può essere utilizzato come stabilizzante, addensante, emulsionante e legante negli alimenti e nei cosmetici; Maionese, ketchup, salsa di pomodoro, alimenti surgelati, cibi pronti, cibi in scatola, latticini, formaggi, gelati, sughi, salse, yogurt, preparati di frutta, cibi raffinati, salamoia di prosciutto, condimenti per insalata, condimenti, succo di catrame, salsa di ostriche, torte, pane.

Modified Corn Starch E1442 Hot SwellingModified Corn Starch E1442 Hot SwellingModified Corn Starch E1442 Hot SwellingModified Corn Starch E1442 Hot Swelling


Caratteristiche e vantaggi:

Pasta trasparente e brillante.

Buona resistenza al gelo e al gelo/disgelo

Elevata stabilità antietà.

Pasta corta, buona spalmabilità, buona coesione.


Dettagli di produzione del rigonfiamento a caldo dell'amido di mais modificato E1442

Modified Corn Starch E1442 Hot Swelling


Imballaggio

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Produzione

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Fabbrica

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