Amido alimentare modificato pregelatinizzato

Spark è un produttore e fornitore professionale di amido alimentare modificato pregelatinizzato in Cina. Siamo specializzati in additivi alimentari da molti anni. I nostri prodotti hanno buoni prezzi e vantaggi di qualità stabili e sono stati esportati in molti mercati come Europa, Sud-est asiatico, Medio Oriente e così via. Non vediamo l'ora di diventare il vostro partner più importante in Cina.

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Descrizione del prodotto

Amido alimentare modificato pregelatinizzato

Spark è un leader professionale in Cina produttori di amido alimentare modificato pregelatinizzato con alta qualità e prezzo ragionevole. Benvenuti a contattarci.

L'amido alimentare modificato pregelatinizzato è una polvere amorfa bianca, biancastra o giallo canarino che si ottiene modificando le proprietà dell'amido nativo derivato dal mais ceroso o dalla tapioca attraverso un trattamento fisico, enzimatico o chimico in piccole quantità. Può rimanere stabile ad alte temperature e basso PH. L'amido alimentare modificato pregelatinizzato è facilmente solubile in acqua fredda.

E N.:	E1442, E1422, E1414
Confezione:	25 kg/sacco;
Certificazione:	FSSC, Kosher, Halal, ISO
Origine:	Cina

Parametro del prodotto dell'amido alimentare modificato pregelatinizzato

1	Aspetto	Polvere
2	Colore	Da bianco a biancastro
3	Odore	Neutro
4	Perdita di peso, w/%	â¤12%
5	PH	5.0-8.0
6	Punto (pz/cm2)	€ 0,50
7	Bianchezza/%	€ 87
8	Finezza (passaggio da 100 mesh)/%	€ 99,5
9	Acetato di vinile residuo/(mg/kg)	â¤¤0.1
10	SO2 residua/(mg/kg)	â¤30
11	Arsenico totale (espresso come As) (mg/kg)	â¤¤0,5
12	Pb/(mg/kg)	â¤1.0

Applicazione del prodotto di amido alimentare modificato pregelatinizzato

Stabilizzante, addensante, legante in alimenti e cosmetici; Maionese, ketchup, cibi surgelati, cibi pronti, cibi in scatola, latticini, sughi, salse, yogurt, preparazioni di frutta, cibi pregiati, salamoia per prosciutto, condimenti per insalata, condimenti, succo di tarre, salsa di ostriche, torte, pane.

Caratteristiche e vantaggi:

Pasta trasparente e lucida.

Buona resistenza al gelo e al gelo/disgelo

Elevata stabilità anti-invecchiamento.

Pasta corta, buona spalmabilità, buona coesione.

Dettagli di produzione dell'amido alimentare modificato pregelatinizzato

Imballaggio

Produzione

Fabbrica

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