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Amido di tapioca modificato E1422
Spark è un produttore e fornitore professionale di amido di tapioca modificato E1422 in Cina. Siamo specializzati in additivi alimentari da molti anni. I nostri prodotti hanno buoni prezzi e vantaggi di qualità stabili e sono stati esportati in molti mercati come Europa, Sud-est asiatico, Medio Oriente e così via. Non vediamo l'ora di costruire rapporti di cooperazione a lungo termine con voi.
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Descrizione del prodotto
Amido di tapioca modificato E1422
Spark è un produttore e fornitore professionale di amido di tapioca modificato in Cina E1422, se stai cercando il miglior amido di tapioca modificato E1422 a basso prezzo, consultaci ora!
L'amido di tapioca modificato E1422 è una polvere amorfa bianca, biancastra o giallo canarino che si ottiene modificando le proprietà dell'amido nativo derivato dal mais ceroso o dalla tapioca attraverso un trattamento fisico, enzimatico o chimico di piccole quantità. Può rimanere stabile ad alte temperature e basso PH. L'additivo alimentare E1422 è facilmente solubile in acqua calda.
| E Nr.: | E1422 |
| Sinonimo: | Adipato di amido acetilato |
| Numero CAS: | 63798-35-6 |
| Confezione: | 25 kg/sacco; |
| Certificazione: | FSSC, Kosher, Halal, ISO |
| Origine: | Cina |
Parametro del prodotto di amido di tapioca modificato E1422
| NO. | Elementi di ispezione | Norma di ispezione |
| 1 | Requisito sensoriale | polvere bianca |
| 2 | Perdita di peso, w/% | â¤14% |
| 3 | PH | 4.0-7.0 |
| 4 | Punto (pz/cm2) | € 0,50 |
| 5 | Bianchezza/% | € 89 |
| 6 | Finezza (passaggio da 100 mesh)/% | € 99,5 |
| 7 | Acetile (g/100g) | â¤2.5 |
| 8 | SO2 residua/(mg/kg) | â¤30 |
| 9 | Arsenico totale (espresso come As) (mg/kg) | ⤤0,5 |
| 10 | Pb/(mg/kg) | â¤1.0 |
Applicazione del prodotto di amido di tapioca modificato E1422
Stabilizzante, addensante, legante in alimenti e cosmetici; Maionese, ketchup, cibi surgelati, cibi pronti, cibi in scatola, latticini, sughi, salse, yogurt, preparazioni di frutta, cibi pregiati, salamoia per prosciutto, condimenti per insalata, condimenti, succo di tarre, salsa di ostriche, torte, pane.
Caratteristiche e vantaggi:
Pasta trasparente e lucida.
Buona resistenza al gelo e al gelo/disgelo
Elevata stabilità anti-invecchiamento.
Pasta corta, buona spalmabilità, buona coesione.
Dettagli di produzione dell'amido di tapioca modificato E1422
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