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Amido di tapioca modificato E1442
Spark è un produttore e fornitore professionale di amido di tapioca modificato E1442 in Cina. Siamo specializzati in additivi alimentari da molti anni. I nostri prodotti hanno buoni prezzi e vantaggi di qualità stabile e coprono molti mercati come Europa, Sud-est asiatico, Medio Oriente e così via. Non vediamo l'ora di fornirti i nostri prodotti e servizi perfetti.
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Descrizione del prodotto
Amido di tapioca modificato E1442
Spark è produttore e fornitore di amido di tapioca modificato E1442 in Cina che può vendere all'ingrosso amido di tapioca modificato E1442. Siamo in grado di fornire un servizio professionale e un prezzo migliore per te. Se sei interessato ai prodotti di amido di tapioca modificato E1442, ti preghiamo di contattarci. Seguiamo la qualità del riposo certi che il prezzo della coscienza, servizio dedicato.
L'amido di tapioca modificato E1442 è una polvere amorfa bianca, biancastra o giallo canarino che si ottiene modificando le proprietà dell'amido nativo derivato dal mais ceroso o dalla tapioca attraverso trattamenti fisici, enzimatici o in piccole quantità. Può rimanere stabile ad alte temperature e basso PH. L'additivo alimentare E1442 è facilmente solubile in acqua.
| E Nr.: | E1442 |
| Sinonimo: | Fosfato di diamido idrossipropilico |
| Numero CAS: | 53124-00-8 |
| Confezione: | 25 kg/sacco; |
| Certificazione: | FSSC, Kosher, Halal, ISO |
| Origine: | Cina |
Parametro del prodotto dell'amido di tapioca modificato E1442
| 1 | Requisito sensoriale | polvere bianca |
| 2 | Perdita di peso, w/% | â¤14% |
| 3 | PH | 5,0-7,5 |
| 4 | Punto (pz/cm2) | € 0,50 |
| 5 | Bianchezza/% | € 89 |
| 6 | Finezza (passaggio da 100 mesh)/% | € 99,5 |
| 7 | Fosfato residuo (espresso come P)/% | ⤤0.04 |
| 8 | Idrossipropile/(g/100g) | â¤7.0 |
| 9 | Cloropropanolo/(mg/kg) | â¤1.0 |
| 10 | SO2 residua/(mg/kg) | â¤30 |
| 11 | Arsenico totale (espresso come As) (mg/kg) | ⤤0,5 |
| 12 | Pb/(mg/kg) | â¤1.0 |
Applicazione del prodotto di amido di tapioca modificato E1442
Stabilizzante, addensante, legante in alimenti e cosmetici; Maionese, ketchup, cibi surgelati, cibi pronti, cibi in scatola, latticini, sughi, salse, yogurt, preparazioni di frutta, cibi pregiati, salamoia per prosciutto, condimenti per insalata, condimenti, succo di tarre, salsa di ostriche, torte, pane.
Caratteristiche e vantaggi:
Pasta trasparente e lucida.
Buona resistenza al gelo e al gelo/disgelo
Elevata stabilità anti-invecchiamento.
Pasta corta, buona spalmabilità, buona coesione.
Dettagli di produzione dell'amido di tapioca modificato E1442
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